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武漢月餅穿上漢產“衣裳” 包裝有了“專版”

2012-08-30 09:00 來源：長江網 責編：陳培

摘要：
中秋銷量達2000噸的武漢月餅，竟然沒有自己度身定做的“衣裳”。昨日，武漢揚子江月餅“穿”著具有濃郁武漢風格的“新裝”，在天津舉行的2012年中國月餅文化節亮相，一舉獲得“中國名餅”稱號。
　　【CPP114】訊：中秋銷量達2000噸的武漢月餅，竟然沒有自己度身定做的“衣裳”。昨日，武漢揚子江月餅“穿”著具有濃郁武漢風格的“新裝”，在天津舉行的2012年中國月餅文化節亮相，一舉獲得“中國名餅”稱號。這是該廠月餅連續三年獲得行業的最高榮譽，在湖北獲得這一殊榮的企業僅此一家。

　　“我們過去生產的月餅，包裝用的都是‘公版’”，武漢揚子江董事長梅紅運介紹。所謂“公版”，就是設計廠家設計統一的包裝禮盒樣式，生產廠家看樣定貨。由于在包裝上缺乏文化個性，漢派月餅未上市就已經輸人三分。

　　今年，武漢月餅在包裝上有了“專版”。年初，“揚子江”花了數十萬元，聘請一流的設計團隊，設計制作了月餅包裝。紅、綠、咖啡色等不同底色里，黃鶴樓、長江等武漢元素躍然于禮盒上，既有時代氣息，又有地域特點。

　　武漢食品工業協會的人士稱，漢派月餅包裝從“公版”走向“專版”，表明漢派月餅正在逐漸壯大。過去由于難以進行規模化生產，武漢月餅企業不愿在包裝上花過多的錢，如今，武漢中秋月餅銷售額猛增到8億元左右，漢派月餅占了40%的份額。有的廠家建起上萬平方米的現代化廠房，引進價值百萬的全電腦操作遠紅外線隧道爐及專業的自動成形包裝機等設備，與過去小型分散的作坊式生產相比，漢派月餅已不可同日而語。
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