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報紙油墨含鉛不能墊水果

2013-03-13 09:55 來源：西安晚報 責編：陳莎莎

摘要：
“又到了草莓上市的季節，經常看到一些商販把報紙墊在草莓下邊，草莓和報紙‘親密接觸’，不清洗干凈有害健康！”昨日，一條微博在網絡上流傳。對此，營養專家表示，報紙油墨會對食物造成污染，盡量不要使用報紙包東西，特別是新鮮水果等各種食物。
　　【CPP114】訊：“又到了草莓上市的季節，經常看到一些商販把報紙墊在草莓下邊，草莓和報紙‘親密接觸’，不清洗干凈有害健康！”昨日，一條微博在網絡上流傳。對此，營養專家表示，報紙油墨會對食物造成污染，盡量不要使用報紙包東西，特別是新鮮水果等各種食物。
　　
　　大多水果專用箱底部墊報紙
　　
　　昨日下午，在南小巷市場，售賣水果的攤位一家接著一家，蘋果、草莓、菠蘿、圣女果等各種水果看起來新鮮誘人，不少市民在選購水果。記者注意到，大多水果都裝在專用箱內，箱內水果下面大多都墊著報紙。
　　
　　在一家水果攤，紅紅的草莓、嫩綠的小黃瓜和黃色的橙子分別擺在泡沫箱內，看起來非常新鮮，泡沫箱底部和四周都墊著報紙。報紙已經被水果自帶的水分浸濕，上面的油墨依然很重。當記者詢問商販，水果下面墊報紙，會不會對健康有害時，商販回答說：“批發回來的時候，這些水果下面就墊著報紙，洗洗就沒事了。”在四府街、甜水井等沿街的水果攤處，也都發現了這種現象。
　　
　　“我覺得用報紙墊水果，報紙上的油墨要是滲到水果里面，肯定會影響健康。”市民田女士說，如果食物可以去皮的話應該沒有問題，但是像草莓這類不能削皮也不能用力清洗的水果，“如果洗不干凈的話，食用肯定會影響健康”。
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