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2013-06-20 15:49 來源：-？濂責編：憊

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對于食品包裝材料安全性的評估是風險評估中最為復雜的一部分。據王竹天介紹，為了規范食品包裝材料及包裝材料用添加劑、單體、樹脂、涂層等的生產和使用，確保塑料食品包裝的安全，經過近3年時間，國家食品安全風險評估中心完成了3000多個食品包裝材料用樹脂和添加劑的清理工作，經過嚴格篩選，有600多個新品種允許進入標準目錄。

“目前我們正在開展食品包裝材料的生產規范、遷移量測試通用要求和浸泡試驗方法通則，GB9685-2008也將再次啟動修訂。所有這些工作，對于對保障食品安全、推動食品包裝行業健康發展發揮了重要作用。”王竹天表示。

回收利用促進可持續發展

隨著塑料包裝材料在食品中的大量使用，塑料食品包裝在保障食品安全的同時，也同樣面臨著何如讓自身實現持續發展的挑戰。塑料來源于石油，屬于不可再生資源，而且由于塑料的性能穩定，很難自行降解，隨意丟棄后會對環境形成污染，因此如何處置廢棄塑料成為制約塑料包裝行業健康發展的瓶頸之一。

中國塑料餐具聯席會議辦公室主任、中國環境科學學會綠色包裝專業委員會名譽理事長李沛生表示：“目前我國包裝廢棄物已經成為第五大污染源，包裝物的回收率只有30%~40%，而德國包裝廢棄物的回收率高達83%，差距巨大。塑料食品包裝要想實現低碳發展、綠色發展，就必須解決好塑料食品包裝廢棄物的回收再利用的問題。”

針對一次性PS發泡餐具解禁后“白色污染”是否會卷土重來的擔心，李沛生明確表示，首先造成“白色污染”的元兇不是一次性PS發泡餐具本身而是隨意丟棄廢棄物的不良習慣和管理不善；其次，上海市實施的“3分錢工程”證明回收再利用是解決“白色污染”最有效的方法；再次，先進回收處置技術的開發引進也為解決“白色污染”提供了技術支持。李沛生還透露，國家有關部門正在制定新管理法規，擬將廢餐盒、塑料袋等納入強制回收目錄。這些措施的實施，都將對減少廢棄塑料食品包裝的環境污染，促進產業低碳、循環和可持續發展發揮重要作用。