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小包裝食用油爭搶高端市場
2013-06-21 08:40 來源:中國質量新聞網 責編:陳莎莎
摘要:
一方面是小包裝食用油潛力巨大,另一方面則是小包裝食用油市場爭奪日趨激烈。從近日在廣西南寧舉行的西南小包裝食用油營銷會議上獲悉,不少地區小包裝食用油正在悄然降價,核心是爭奪龐大的高端食用油市場份額。
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【CPP114】
訊:一方面是小包裝食用油潛力巨大,另一方面則是小包裝食用油市場爭奪日趨激烈。從近日在廣西南寧舉行的西南小包裝食用油營銷會議上獲悉,不少地區小包裝食用油正在悄然降價,核心是爭奪龐大的高端食用油市場份額。
常年在廣西、云南、貴州、四川從事小包裝食用油批發的銷售商吳東列舉了悄然降價的“巨頭”:從4月中旬開始,益海嘉里旗下金龍魚率先在全國范圍降價,降幅在8%至15%,降價的品類為調和油以及大豆油兩個品類。5月初,作為競爭對手的福臨門品牌隨后也傳出降價信息,大豆油降價16%,調和油降價9%。
業內人士分析認為,金龍魚降價的“底氣”是自身原料大豆的購入點選擇比福臨門好,同時也是由于整體上原料價格的下滑,導致“價格戰”的悄然開啟。今年以來,大豆價格一度從每噸8800元下跌到每噸7700元。
不僅如此,經過20多年的市場化經營,我國小包裝食用油市場的集中度已經非常高,前5大品牌的市場份額已經接近80%。在如此激烈的競爭環境中,要真正殺出重圍,必須有強有力的多重手段。
此次會議傳出信息是:作為小包裝油市場的后來“巨鱷”,中儲糧在華南地區已經完成了與沃爾瑪和華潤萬家等連鎖超市的談判,今年目標鋪設共8萬個銷售網點。同時,為了實現后來居上的戰略目標,中儲糧在定價方面亦采取了跟隨戰略,即中儲糧的任何產品都會比金龍魚、福臨門、魯花中的同款產品低1元至2元。
業內人士分析認為,隨著國人消費水平的提升,價格的波動不會對消費者的心態造成太大影響,倒是健康、安全、綠色的理念才能更加打動人心。這意味著更加透明公開的生產、運輸、銷售、質量監控理念,才是今后小包裝油市場的競爭核心。
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