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杭州氣象為龍井茶貼上茶葉氣候品質認證標簽

2013-06-25 09:19 來源:錢江晚報 責編:錢瑩

摘要:
茶園所在的坡地朝南還是朝北、周圍有沒有小溪,這些茶園的小氣候,對茶葉品質都會有影響。今年起,浙江省農業氣象中心(杭州)為龍井茶貼上了氣候品質認證標簽,中國農科院茶葉研究所下屬茶園的西湖龍井獲得認證“優”級。
  【CPP114】訊:茶園所在的坡地朝南還是朝北、周圍有沒有小溪,這些茶園的小氣候,對茶葉品質都會有影響。今年起,浙江省農業氣象中心(杭州)為龍井茶貼上了氣候品質認證標簽,中國農科院茶葉研究所下屬茶園的西湖龍井獲得認證“優”級。
 
  茶葉的氣候品質認證包括24小項自然地理指標和28小項茶葉生育期氣象條件指標。
 
  比如“坡地情況”的評分,如果茶園是朝北(東北或西北坡)緩坡,能打8分,而朝北陡坡得分只有6分,朝南陡坡得分最少,只有0~2分。園區里有溪流,能得8分,如果是周圍200米之內有溪流山澗,得6分。茶葉在生長期遇到雪災,雪隨下隨化,降溫不明顯的話,得7.5分,如果雪停了溫度降到0℃以下,得分只有0~1.5分,因為茶樹可能會被凍壞。
 
  這么多項目綜合以后算下來,氣候品質認證評分在90以上的評級為特優,80~90的評級為優,70~80的評級為良,60及以下的評級為一般。
 
  今后杭州氣象服務中心還將擴大認證范圍,指導茶農根據不同的氣象條件趨利避害,提高西湖龍井的品質。
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