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食品標簽不能隨意“創意”

2013-07-18 10:49 來源:理財中國 責編:錢瑩

摘要:
事實上,在標簽上搞創意、玩花活兒的企業產品還不少,僅像ALKAQUA礦泉水這樣在標簽上跟消費者躲貓貓的就不止一家。
  【CPP114】訊:統一旗下一款名為ALKAQUA的礦泉水很有特點——不是說水本身有多少出奇之處,而是說其包裝很另類——與大多數礦泉水產品瓶體貼有內容豐富、信息清晰的標簽不同,該款礦泉水瓶身除了豎著一條印有“ALKAQUA優質飲用天然礦泉水 凈含量570ml”字樣的彩條,再難覓其他顯示生產廠家、地址、生產日期、配料等重要信息的標簽。

當然,“難覓”并不等于沒有。有心的消費者留意瓶身近瓶底處那一條創可貼似的白色貼條,就會猜到秘密一定在這里。雖說世間沒有無緣無故的愛,也沒有無緣無故的恨,一瓶礦泉水身上更不會無緣無故地貼上一個“創可貼”,但你猜到白條藏著秘密沒錯,卻還是不一定猜得到這個秘密是什么——除非你足夠聰明,想到白條的背面,或者無意間看到了白條的背面。好吧,這就是ALKAQUA礦泉水的“另類”之處:當瓶內有水時(注意,必須是有足夠量的水,喝光就不行了),在不晃動且迎著光的情況下,借著圓柱形瓶體制造的凸透鏡放大效果,你才可以看到白條背面印著國家要求它印的文字信息。
 
  ALKAQUA礦泉水方面解釋稱,這款產品的外觀體現了一種先進的設計理念,“隱藏”標簽意在引起人們的好奇心,從而產生“賣點”,達到帶動營銷的目的。想法不錯,但問題在于這種另類做法會產生“另類”效果:一方面,消費者想了解產品信息,得透過“放大鏡”照,看得太費勁了,這會讓許多消費者以為商家在故意為難人,留下不好的印象(事實上,早有消費者已經對此產生抱怨了);另一方面,商家“隱藏”標簽的游戲,一些消費者卻并不一定游戲地看,他們可能會當真以為商家“隱藏”了什么。想想也是,既然要引起人們的好奇心,為什么不把自家商標“隱藏”起來呢!
 
  當然,最大的問題,還是這種做法可能與“國家要求”相抵觸。盡管現行《產品質量法》、《食品安全法》及《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》等國家法規標準關于產品標簽的規定中,并沒有明確標簽文字印寫的具體位置和印寫形式,但“書寫清楚、明顯,容易辨識”及“不得利用字號或色差誤導消費者”等規定要求,已經明確了標簽應當易找、易看、易懂這樣的原則。也就是說,ALKAQUA礦泉水標簽內容也許不違法,但形式一定有問題。畢竟,涉及產品標簽的國家法規標準是非常嚴肅的,是不能隨意,也不能“創意”的。
 
  事實上,在標簽上搞創意、玩花活兒的企業產品還不少,僅像ALKAQUA礦泉水這樣在標簽上跟消費者躲貓貓的就不止一家。比如,有一款名為“天喔很牛”的五香牛肉片產品,包裝袋背面的標簽是一片模糊不清的半透明黃字,廠家信息、配料表等,很難看清。可是人家那片黃字卻是“創意”:只能側光看才能看清寫的是什么。商家這樣做雖然只是為方便消費者看清包裝內的食品,沒有制造“賣點”的意思,但此一“透明”與彼一“隱藏”,所產生的實際負面效果卻是相當地一致。
 
  創意也好,故意也罷,在標簽這個問題上,不能碰觸法律標準底線是個最低要求。當然,要求一切以逐利為目的的廠家從道德自律的角度為消費者著想,這是不現實的。對商家有約束力的,永遠只有法律和消費者的選擇。對于消費者來說,理性的選擇只能建立在準確的信息之上,而這種準確的信息,第一個直接的來源,恰是商家印于商品包裝上的標簽。所以,消費者的理性和商家的人性,還要建立在完善相關法律法規體系的基礎之上,并通過市場監管部門的嚴格執法來實現。
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