【CPP114】訊：近日高端餐飲代表湘鄂情決意剝離餐飲主業，轉型環保和大數據，其董事長表示：做過餐飲的人都知道，這盤棋已經沒法再繼續往前走了，高端餐飲沒了，低端餐飲也提前一年做了，也沒成，我有什么本事說在本行業內崛起？已經無路可走。雖然印刷與餐飲行業不同，但轉型確乎不是想象般可以舉重若輕。

  想新世紀這十幾年，最早的時候大家都在說CTP，后來開始說數碼印刷，再后來開始說噴墨，技術說得差不多了又開始說微利和突圍，再后來又開始說轉型升級，現在發現行業內的變革已經不夠了，又開始說云技術、大數據、互聯網思維。十幾年就這么說著說著就過去了……

  據中國印工協對126家包裝印刷企業統計顯示，2013這部分企業完成銷售總額195.39億元，同比下滑13.11%，利稅14.18億元，增長3%，資產總額305.33億元，下降3%。包裝印刷企業轉型重組趨勢明顯，小微企業生存艱難。

  問題是做書刊的想做包裝，做包裝的該做點什么呢？

  其實已經陸續有包裝企業開始嘗試拓展業務方向，或者走更精細化的路子。今天跟朋友們分享一個做酒包的企業案例，算是比較典型和成功的，雖然不一定完全適合大家，但兼聽則明，借石攻玉吧！

  我們也期待朋友們將你們知道的的企業轉型升級案例分享給我們，眾人齊心，其利斷金。

  在前段時間上海舉行“亞信峰會”上，俄羅斯總統普京和哈薩克斯坦總統納扎爾巴耶夫獲贈了我國的茅臺國禮。包裝則由閔行區高誠創意科技集團整體設計。除此之外，國窖1573、五糧液、舍得酒等高檔品牌的包裝均出自其手。

  高城是一家創立至今不過10年的民營企業。早先，酒類包裝都是酒廠自己拿著設計稿，分頭找酒瓶廠、印刷廠、瓶蓋廠，大量的包裝企業還只是習慣性地等著人家拿著設計圖找上門，做些低附加值的來樣加工。

  而隨著名酒價格的提升，國內的名酒急需與之相匹配的包裝，高城的CEO蔡世山嗅出了酒瓶中的商機。2004年，“高誠”入駐顓橋不久，就先來了個“壯士斷腕”：把生產車間撤到外地，留下十幾個人專心做研發。

  研發什么呢？如何將陶瓷花瓶的工藝應用到酒瓶上，花瓶瓶口不規則和漏酒難題，酒瓶食品容器安全檢測也達到世界最高行業標準。由此，精心打造的包裝全產業鏈全面形成。

  所謂“全產業鏈”，就是酒廠只要造酒，包裝方面的事情，全都可以交給“高誠”打理。

  如今，“高誠”的攤子已越鋪越大，東莞陶瓷廠，浦東有包裝企業，奉賢有印刷廠。凸顯自身特色，做大創意品牌。

  在高誠辦公樓一樓，還有著兩個核心部門。一個是陶瓷作業區，一個是包裝作業區，設計師的創意、工藝研發提升都在這兩個區內得以實現。