奧運食品將全部加貼電子標簽實行全程追溯
2006-01-09 07:52 來源：北京日報 責編：中華印包網
從今年開始,《奧運食品安全行動綱要》將正式啟動。記者1月4日從市工商局工作會議上獲悉,目前奧運食品實驗室檢測體系的構架已經初步搭建,奧運食品興奮劑檢測的類別已經確定。奧運食品將全部加貼電子標簽,并實現全程追溯。
據介紹,2008年北京奧運會期間,預計供餐超過1300萬份。針對奧運會的特殊需求, 有關部門將提前兩年對備選的奧運食品定點供應基地進行抽樣檢測,只有連續檢測合格的食品方可供應奧運會。
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